Latihan beban sangat
berperan dalam meningkatkan massa otot yang
berguna untuk memberikan stimulasi lebih ke serabut otot yang pada akhirnya
dapat merangsang pertumbuhan massa
otot. Namun, tidak sedikit pula orang yang sudah berlatih beban dan tidak
mendapatkan massa
otot yang diinginkan. Hal ini disebabkan karena kurangnya asupan gizi dalam
tubuh yang menunjang perkembangan massa
otot.
1.
Telur : Protein Superior
Telur kaya akan protein yang
secara efektif berguna untuk membangun otot. Dalam sebutir telur terdapat
sekitar 6 gram protein. Telur kaya akan
asam amino, riboflavin, folat, zat besi, fosfor, juga vitamin B6, D, dan E.
Telur juga mengandung vitamin B12 yang diperlukan tubuh untuk menghancurkan lemak.
Untuk mendapatkan protein terbaiknya, konsumsilah bagian putih telurnya. Putih
telur mempunyai BV (biological value) atau daya cerna dalam tubuh yang sangat
tinggi sehingga tak heran jika telur dianggap sebagai sumber protein yang
superior.
2.
Almond :
Antioksidan bagi otot
Almond mengandung alfatokoferol, yaitu bentuk terbaik
dari vitamin E yang cepat diserap oleh tubuh. Vitamin E merupakan antioksidan
yang berguna untuk mencegah radikal bebas setelah Anda berlatih, sehingga otot
akan lebih cepat melakukan pemulihan dan pertumbuhan. Selain itu vitamin E yang
terdapat pada almond dapat mencegah Anda dari penyakit kulit. Konsumsi satu
hingga dua genggam almond setiap hari akan membantu Anda meningkatkan perkembangan
otot lebih optimal.
3.
Salmon : Penekan
kerusakan otot
Salmon kaya akan protein dan asam lemak Omega 3.
Protein yang terdapat pada salmon sangat baik untuk pertumbuhan otot. Sedangkan
asam lemak Omega 3 berperan mengurangi kerusakan otot setelah Anda berlatih.
Selain itu, asam lemak Omega 3 yang terdapat pada salmon juga dapat mengurangi risiko
penyakit jantung dan diabetes.
4.
Yogurt :
Kombinasi tepat
Kombinasi protein dan karbohidrat yang terdapat dalam
yogurt sangat baik untuk pemulihan dan pembentukan otot Anda. Tambahkan
buah-buahan segar pada yogurt yang Anda konsumsi untuk mendapatkan tambahan vitamin
dan mineral untuk membantu pembentukan otot Anda. Yogurt juga baik dikonsumsi
bagi Anda yang memiliki masalah pencernaan karena manfaatnya yang besar bagi
kesehatan pencernaan Anda.
5.
Daging : Sumber
mineral dan keratin
Selain kaya protein, daging sapi adalah sumber utama
dari dua mineral penting bagi pertumbuhan otot yaitu zat besi dan seng. Kedua
nutrisi ini memang tidak secara langsung dapat membentuk atau menumbuhkan otot,
namun sangat diperlukan untuk membantu proses pertumbuhan dan perkembangan otot
Anda. Zat besi diperlukan untuk membantu produksi sel darah merah dan
transportasi oksigen ke semua sel dalam tubuh, termasuk sel otot, sedangkan
seng dibutuhkan terutama dalam pembentukan hormone testosteron dalam tubuh, di
mana hormon ini memiliki peran besar bagi pertumbuhan massa otot. Selain mengandung zat besi dan
seng, daging sapi juga mengandung creatine yang berfungsi meningkatkan pasokan
energi saat Anda berlatih juga untuk meningkatkan ukuran sel otot Anda.
6.
Minyak Zaitun
Lemak tak jenuh tunggal yang terdapat pada minyak
zaitun tergolong sebagai lemak baik. Lemak ini berperan mencegah kerusakan otot
dengan menurunkan kadar tumor necrosis factor-alpha atau TNF-a, yang
berkontribusi dengan pembuangan otot dan kelelahan. Minyak zaitun dan lemak tak
jenuh tunggal juga diyakini efektif untuk mengurangi risiko penyakit jantung,
kanker usus besar, diabetes, dan osteoporosis.
7.
Air : Rehidrasi
otot
Otot Anda terdiri dari 80 persen air. Proses sintesis
protein pada tubuh terjadi pada tingkat yang lebih tinggi dalam sel otot yang
terhidrasi dengan baik, dibandingkan dengan sel yang kekurangan cairan atau
mengalami dehidrasi. Minum air sebanyak 8-9 gelas per hari dapat mengurangi
risiko serangan jantung hingga 54%.
8.
Kopi : Pemacu
repetisi
Kandungan kafein yang terdapat dalam kopi berguna
untuk meningkatkan performa latihan. Sebuah penelitian menyatakan bahwa
mengkonsumsi kopi sebelum latihan dapat meningkatkan kemampuan tubuh saat
latihan sebanyak 9%. Kandungan kafein dalam kopi juga bisa digunakan untuk mencegah
nyeri otot setelah latihan. Bahkan, peminum kopi dapat menurunkan risiko
penyakit Parkinson sebesar 30% daripada yang tidak mengkonsumsi kopi.
Manfaat nutrisi yang tepat berperan penting dalam
perkembangan otot Anda. Dengan melakukan latihan beban dan diimbangi dengan asupan gizi yang cukup, Anda akan dengan mudah mendapatkan massa otot impian Anda.
Komentar
Posting Komentar